【作り方】

(1)フライパンに、フライパンシート(くっつかないホイル)を敷きます。

(2) 熱したフライパンに、凍ったままの淡塩さばを、身側を下にして並べます。

(3) フタをして、中火で約5分間加熱します。

(4) 裏返して、フタをして、中弱火で約2分間加熱します。

※焼き時間は目安です。お使いのフライパンや火力により調整下さい。
※フィレも同様です