井ゲタ竹内|味付もずく・淡塩さばなどの製造販売

もずくとろろ丼わさび添え

味付もずくを使ったレシピ

Vol.16 味付もずくde Cooking

雪のようにふわふわのとろろと味付もずく

もずくとろろ丼 わさび添え

味付もずくだからごはんも酢飯風に。 ふわふわのとろろと、もずくがつるり。するするっとおなかに入って、わさびがつん。 いくらでも食べられそうな丼です。


もずくとろろ丼

■ 材料(1人前) ■

味付太もずく
1カップ
ごはん
150g(茶碗1杯分)
長いも
50g
わさび
適量

【作り方】

(1) 長いもは皮をむいて、すりおろす。

(2) 丼にごはんを盛り、(1)の長いも、味付太もずく、わさびをのせて出来上がり。
※ お好みで醤油をかけてお召し上がり下さい。


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