味付もずくを使ったレシピ
Vol.10 味付もずくde Cooking
味付もずくとフライドガーリックのおいしい魔法
フライドガーリックで食べる味付もずくのカツオサラダ
フライドガーリックと、味付もずくが合うって知ってました? 味付もずく、フライドガーリックで海の幸ドレッシングのできあがり。 このドレッシング、カツオに合うのは、もちろん、言うまでもありません。
■ 材料(2⼈前) ■
味付太もずく
2カップ
カツオのたたき
100g
パプリカ（赤）
1/2個
レタス
1/4個
フライドガーリック
適量
【作り方】
(1) カツオのたたきをサイコロ状に切る。パプリカは薄切りにし、レタスは一口大にちぎる。
(2) （1）と味付太もずく、フライドガーリックを混ぜ合わせる。
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