井ゲタ竹内|味付もずく・淡塩さばなどの製造販売

もずくとなめこの秋仕立て

味付もずくを使ったレシピ

Vol.27 味付もずくde Cooking

“とぅるっ” とめしあがれ

もずくとなめこの秋仕立て

なめこ、山芋、オクラ、それぞれの食感を味付もずくがおいしくまとめあげます。 みんなご一緒に “とぅるっ” とめしあがれ。


もずくとなめこの秋仕立て

■ 材料1⼈前 ■

味付太もずく
…1カップ

なめこ
…10g

オクラ
…1/2本         

山芋
…適量         

【作り方】

(1)なめことオクラは下茹でする。オクラは、小口切りにする。
(2)山芋は皮をむき、角切りにする。
(3)器に味付太もずくをいれ、(1)(2)を盛りつける。