【作り方】

(1) なめことオクラは下茹でする。オクラは、小口切りにする。

(2) 山芋は皮をむき、角切りにする。

(3) 味付もずくを器に入れ、(1)のなめこ、オクラ、(2)の山芋を盛り付けて出来上がり。