【作り方】

(1) カツオは、5ｍｍ厚さに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。きゅうりと青じそは、千切りにする。

(2) 皿に、カツオと玉ねぎを盛り付け、味付太もずくをかける。

(3) レタス、きゅうり、青じそを飾り、出来上がり。