味付もずくを使ったレシピ
Vol.26 味付もずくde Cooking
味付もずくでもちもちホットケーキ
もずくホットケーキ
ホットケーキに味付もずくを入れたの？ってみなさん思われたことでしょう。もちもちホットケーキができますよ。一度、試してみてください。お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ。
■ 材料(2⼈前) ■
味付太もずく
…1カップ
ホットケーキミックス
…150g
卵
…1個
牛乳
…50ml
メープルシロップ
…適宜
サラダ油
…適量
【作り方】
(1) ボウルに卵を溶き、牛乳を入れ泡立て器で良く混ぜ合わせる。
(2) 味付もずくをキッチンバサミで切り、(1)に味付もずくとホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜる。
(3) フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、キッチンペーパーで伸ばす。
(4) 生地を入れ、焼き色がついたら(約3分間）、裏返して2分間焼く。
(5) 皿に盛り付けて出来上がり。
※お好みでメープルシロップをかける。