井ゲタ竹内|味付もずく・淡塩さばなどの製造販売

もずくホットケーキ

味付もずくを使ったレシピ

Vol.26 味付もずくde Cooking

味付もずくでもちもちホットケーキ

もずくホットケーキ

ホットケーキに味付もずくを入れたの?ってみなさん思われたことでしょう。もちもちホットケーキができますよ。一度、試してみてください。お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ。


もずくホットケーキ

■ 材料(2人前) ■

味付太もずく
1カップ
ホットケーキミックス
150g
1個
牛乳
50ml
メープルシロップ
適宜
サラダ油
適量

【作り方】

(1) ボウルに卵を溶き、牛乳を入れ泡立て器で良く混ぜ合わせる。

(2) 味付もずくをキッチンバサミで切り、(1)に味付もずくとホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜる。

(3) フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、キッチンペーパーで伸ばす。

(4) 生地を入れ、焼き色がついたら(約3分間)、裏返して2分間焼く。

(5) 皿に盛り付けて出来上がり。
※お好みでメープルシロップをかける。


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